Jedem, dakle mršavim: Montignacova metoda – Michel Montignac

Temelj Montignacove metode mršavljenja opisane u ovom svjetskom bestseleru nije smanjivanje količine hrane (dakle gladovanje, koje je višestruko štetno) uspostava ravnoteže među namirnicama, kojom se obnavlja pravilan rad organizma. Korak po korak autor objašnjava temeljna načela metode prema kojima sami možete oblikovati zdravu svakodnevnu prehranu, smanjiti tjelesnu težinu i, što je još važnije, trajno je održati. Velika većina namirnica na koje smo se navikli u Hrvatskoj savršeno se uklapa u tu metodu. Autor posebno ističe učinkovitost metode u sprečavanju ili ublažavanju tegoba što ih donose neke bolesti i stanja: bolesti srca, šećerna bolest, rak, proširene vene, adolescencija, trudnoća, menopauza, starost…